Federica Calcagnoli

Un secondo piatto a base di coniglio con polpa di pomodoro, al profumo di erbe aromatiche.

Un secondo piatto a base di tofu e funghi. Ricetta vegana molto saporita, senza glutine e lattosio.

Un secondo piatto a base di ricotta, semplice, gustoso, anche freddo. Ideale per picnic, pranzi veloci, lunchbox da portare a lavoro.

Crepes salate senza glutine, velocissime da preparate. Possono essere riempite con qualsiasi farcia.