CREMA DI CAVOLFIORE VIOLA E FAGIOLI CANNELLI
Un piatto unico invernale e un modo cremoso per consumare i legumi.
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INSALATA ALLA GRECA
Un tripudio di colori, nutrienti e freschezza. Ottima idea per schiscette a lavoro, picnic o pranzi al mare. Facile e appagante!
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ZUPPA MARE E MONTI
Una zuppa dai sapori morbidi e armoniosi.
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GAZPACHO DI ZUCCHINE CON STRACCIATELLA E BRESAOLA CROCCANTE
Una crema di zucchine cremosa e sfiziosa. Facile ricetta estiva.
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TOTANI IN UMIDO CON OLIVE TAGGIASCHE
Zuppa di pesce gustosissima e veloce da preparare. Pochi e semplici ingredienti creano un'armonia di sapori!
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INSALATA DI CECI, FINOCCHI E ARANCIA
Una insalata a base di ceci, finocchi e arancia. E' un piatto unico, naturalmente senza glutine, adatto anche a diete vegane e vegetariane.
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POLPO IN GUAZZETTO
Una ricetta a base di polpo dal gusto molto avvolgente. Pochi e semplici ingredienti per un piatto molto inviante.
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POLPETTE DI TONNO CON SALSA YOGURT E SENAPE
Polpette di tonno squisite, anche servite fredde con salsa light di accompagnamento. Un secondo piatto di pesce low carb e gluten free.
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INSALATA DI CECI E CUORE DI CARCIOFO
Idea estiva per consumare i legumi con gusto. Una insalata veloce da preparare, perfetta per picnic e per schiscette a lavoro.
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CECI AL MOHITO :)
Insalata fresca di ceci che fa pensare ad un cocktail di mohito. Un modo pratico per gustare i legumi, anche d'estate.
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TOFU IN SALSA SATAY
Un piatto vegano a base di tofu e verdure alla wok con una saporita salsa satay.
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CONIGLIO IN UMIDO
Un secondo piatto a base di coniglio con polpa di pomodoro, al profumo di erbe aromatiche.
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LENTICCHIE ALL'INDIANA
Una zuppa di lenticchie magicamente speziata che vi farà viaggiare lontano! Un piatto unico ideale per le fredde giornate.
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SPEZZATINO DI TOFU E FUNGHI
Un secondo piatto a base di tofu e funghi. Ricetta vegana molto saporita, senza glutine e lattosio.
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ZUCCHINE RIPIENE
Un classico intramontabile delle nostre tavole: le zucchine ripiene di carne!
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CREMA DI ZUCCA, ZENZERO E CECI
Un piatto caldo autunnale a base di ceci serviti su una crema di zucca.
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FAGIOLI CANNELLINI, LIME E MENTA
Un piatto fresco, dai profumi estivi a base di legumi. Pratico anche per un pranzo da asporto gustoso e saziante.
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POLPETTE DI RICOTTA CHETO AL FORNO
Polpette di ricotta con impasto adatto anche un regime chetogenico. Un secondo piatto veloce da preparare e pratico anche come takeaway.
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POLPETTE DI ALICI
Un modo sfizioso per far mangiare il pesce anche ai bambini. Polpette di alici da accompagnare ad una fresca insalata. Semplici e veloci.
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BOCCONCINI DI VITELLO CON MELE COTOGNE
Un secondo piatto di carne con carne di vitello e mele cotogne, dal sapore intenso e avvolgente.
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