Federica Calcagnoli

Uno snack autunnale sfizioso ma fit. Ottima idea per un aperitivo! Ricetta adatta a tutti essendo senza glutine e vegan.

La guacamole è una salsa che ben si accompagna a crostini di pane o bastoncini di verdure crude per sfiziosi aperitivi o spuntini.

Una crema morbida, esaltata dalla dolcezza della rapa rossa da accompagnare al pane. Ottima idea per consumare i legumi anche d'estate.

Una focaccia molto sfiziosa che non lascia rimorsi perchè è assolutamente low carb! Senza glutine è adatta ai celiaci.