federicacalcagnoliTORTA AL BASILICO Un dolce dal profumo travolgente dell'estate, privo di uova, senza latte e burro, a basso carico glicemico. Adatto per celiaci e vegani.
federicacalcagnoliPLUMCAKE DI CIME DI RAPA E FETAUn plumcake salato da gustare anche freddo. Ideale per veloci pause pranzo, cene preparate in anticipo o picnic autunnali.
federicacalcagnoliSALSA DI RAFANOUna salsa tipica dell'Europa dell'Est. Accompagna perfettamente piatti a base di carne.
federicacalcagnoliPALLOTTE DI SPINACI E RICOTTASpesso, oltre alla qualità degli alimenti, è importante la presentazione degli stessi. Basta avere un po' di fantasia!
federicacalcagnoliCROSTATA AL CACAO CON RICOTTA E CAFFE'Una coccola dolce, ma non troppo, a base di ricotta e caffè. Crostata veloce da preparare e davvero gustosa.
federicacalcagnoliTAGLIATELLE AL SALMONE E LIMONEUn primo piatto di pesce fresco e gustoso. L'abbinamento del salmone con il limone è perfetto al palato.