SORBETTO ALLA FRAGOLA


Ingredienti:

5-6 fragole

uno yogurt greco bianco

latte parzialmente scremato o bevanda vegetale senza zuccheri aggiunti (q.b.)


Procedimento:

Lavare le fragole, tagliarle a pezzetti e congelarle. In un mixer, unire lo yogurt greco, le fragole congelate e un po' di latte in modo da ottenere la consistenza e cremosità desiderata. Decorare a piacere con scaglie di cioccolato fondente o chips di cocco oppure granella di frutta secca oleosa.


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