INSALATA DI BROCCOLO E MELA
Insalata autunnale di broccoli veloce ma estremamente gustosa senza cottura.
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CREMA DI CAVOLFIORE VIOLA E FAGIOLI CANNELLI
Un piatto unico invernale e un modo cremoso per consumare i legumi.
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INSALATA ALLA GRECA
Un tripudio di colori, nutrienti e freschezza. Ottima idea per schiscette a lavoro, picnic o pranzi al mare. Facile e appagante!
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ZUPPA MARE E MONTI
Una zuppa dai sapori morbidi e armoniosi.
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INSALATA DI CECI E CUORE DI CARCIOFO
Idea estiva per consumare i legumi con gusto. Una insalata veloce da preparare, perfetta per picnic e per schiscette a lavoro.
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MOUSSE CHETO AL CIOCCOLATO
Per gli amanti del cioccolato questo è il vostro dolce, cremoso e low carb, adatto anche per chi segue una dieta chetogenica.
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CECI AL MOHITO :)
Insalata fresca di ceci che fa pensare ad un cocktail di mohito. Un modo pratico per gustare i legumi, anche d'estate.
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VELLULATA DI TOPINAMBUR E SALVIA
Morbida vellutata autunnale con topinambur ed erbe aromatiche, ricca di fibre per il benessere intestinale e a basso contenuto glucidico.
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VELLUTATA DI CAVOLO VIOLA E KEFIR
Un colore deciso come decise sono le proprietà prebiotiche e probiotiche di questa vellutata invernale sul nostro microbiota intestinale.
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COPPETTE DI CIOCCOLATO RIPIENE ALLO YOGURT GRECO E KIWI
Un dessert semplicissimo da realizzare, senza cottura. Ideale per l'estate, fresco, sano e molto goloso. Ottimo per una deliziosa merenda.
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VELLUTATA DI FUNGHI PORCINI
La vellutata cremosa di funghi porcini è un tipico piatto autunnale che ci ricorda i profumi del sottobosco.
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VELLUTATA DI PATATE DOLCI, LENTICCHIE ROSSE E LATTE DI COCCO
Vellutata di patate dolci e lenticchie per un piatto unico completo e gustoso.
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BISCOTTI AL CAFFE' E CIOCCOLATO
Biscotti al caffè e cioccolato, perfetti per una colazione dolce ma healthy!
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PORRIDGE AL CACAO E NOCI PECAN
Una dolce coccola per colazione con il porridge al cacao e frutta secca oleosa. Veloce da preparare.
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RISO VENERE CON SALMONE GRIGLIATO E VERDURE FERMENTATE
Insalata di riso con salmone e verdure fermentate per il pieno benessere del nostro intestino. Primo piatto naturalmente privo di glutine.
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CREMA DI ZUCCA, ZENZERO E CECI
Un piatto caldo autunnale a base di ceci serviti su una crema di zucca.
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VELLUTATA DI ZUCCA, ZENZERO, ARANCIA E MANDORLE
Avete mai pensato a quanto bene si sposano il gusto dolce della zucca con quello acidulo dell'arancia e speziato dello zenzero? FANTASTICO!
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VELLUTATA DI CAROTE E POMODORI SECCHI
Vellutata morbida di carote e pomodori secchi per fare il pieno di betacaroteni.
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POLPETTE DI ALICI
Un modo sfizioso per far mangiare il pesce anche ai bambini. Polpette di alici da accompagnare ad una fresca insalata. Semplici e veloci.
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VELLUTATA DI ZUCCA E MELA COTOGNA
Una vellutata che ha tutti i sapori dell'autunno a base di zucca, mela cotogna e l'odore del castagno. Piatto vegetariano e senza glutine.
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