Federica Calcagnoli

Una piadina super veloce e semplice da fare. Bastano tre ingredienti. Ideale per farciture salate o dolci. Possibile anche gluten free.

Una pagnotta low carb adatta per regimi chetogenici e, ovviamente, senza glutine e lattosio.

Crackers low carb con farina di semi di lino. Adatti per chi segue un regime chetogenico, vegetariano, per celiaci o sensibile al glutine

Cracker cheto super veloci e croccanti con farina di frutta secca a guscio e parmigiano reggiano. Ottimi da stuzzicare!

Biscotti secchi gluten free per colazione low carb, adatti a regime chetogenico e molto sazianti. Una ricetta fit molto semplice e veloce.

Muffin di zucca senza glutine, né latte nè uovo, perfetti per la colazione o la merenda. Dolci vegan a basso indice glicemico.

Plumcake light, a basso indice glicemico e dal gusto originale grazie alla farina di carrube. Adatto per i celiachi, senza nichel e lattosio

Una focaccia molto sfiziosa che non lascia rimorsi perchè è assolutamente low carb! Senza glutine è adatta ai celiaci.

Crepes salate senza glutine, velocissime da preparate. Possono essere riempite con qualsiasi farcia.

Un dolce dal profumo travolgente dell'estate, privo di uova, senza latte e burro, a basso carico glicemico. Adatto per celiaci e vegani.

Tartufo nero di ricotta per un dessert senza rimorsi ma sicuramente appagante,