Federica Calcagnoli

Una zuppa di lenticchie magicamente speziata che vi farà viaggiare lontano! Un piatto unico ideale per le fredde giornate.

Un classico intramontabile delle nostre tavole: le zucchine ripiene di carne!

Una versione light e gluten free di lasagne da gustare anche in regime chetogenico. Semplicemente strepitosa!

Un secondo piatto di carne con carne di vitello e mele cotogne, dal sapore intenso e avvolgente.

Brownies al cioccolato senza zucchero, farina, latte e burro. Facilissimi da preparare per una colazione dolce adatta a regime chetogenico.

Gustosissimo salame al cioccolato in versione low carb e senza uovo.

Un modo croccante e sfizioso per magiare i legumi. Ottima idea come snack salato o come aperitivo healthy e gluten free!

Crostata estiva con pesche, senza glutine.

Ricetta veloce e facilissima per un pesto pesto di zucchine corposo, vellutato, una salsa densa perfetta anche da spalmare cruda.

Un primo piatto estivo a base di zucchine, low carb e senza glutine.

Torta a base di ingredienti semplici dalla consistenza morbidissima, adatta per vegani, intolleranti a lattosio e celiaci.

Cremoso risotto con chicchi di melagrana e porro. Primo piatto sfizioso e leggero, senza burro e senza glutine.