VELLUTATA DI FINOCCHI, MELE E SPECK
Perchè non fare una vellutata anche con i finocchi? Delicata e morbida al palato si sposa bene con la sapidità e croccantezza dello speck.
VELLUTATA DI FINOCCHI, MELE E SPECK
VELLUTATA DI FUNGHI PORCINI
VELLUTATA DI ZUCCA, ZENZERO, ARANCIA E MANDORLE
BOCCONCINI DI VITELLO CON MELE COTOGNE
VELLUTATA DI ZUCCA CON SPECK CROCCANTE
TORTIGLIONI CON CREMA DI BARBABIETOLA E RICOTTA
CAVOLPIZZA :)
CHIPS DI ZUCCA AL ROSMARINO
MUFFIN DI ZUCCA
CAVOLETTI E DADI DI FETA
VELLUTATA DI BROCCOLO E NOCI
PLUMCAKE DI CIME DI RAPA E FETA
CHIPS DI CAVOLO NERO
COTOLETTE DI SEDANO RAPA
PORRIDGE AL CIOCCOLATO E ARANCIA
CREMA DI ZUCCA E LATTE DI COCCO
TORTA SALATA DI ZUCCA E...
BOCCONCINI DI POLLO, SALSA TAHINA E SALVIA
STRACCETTI DI VITELLO E FUNGHI PORCINI SU LETTO CREMODO DI BROCCOLO
PUMPKIN CAKE